【バンバンブー】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【バンバンブー】
豚バラ肉150g
(豚を茹でるときお湯1リットルに塩小さじ1と1/3くらい)
きゅうり二本180g
マヨネーズ大さじ2
すりごま大さじ2
白だし大さじ1
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1
ラー油適量
☆彩りで糸唐辛子、小ネギ
★味変で醤油
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
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★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
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【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! 】
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【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR
【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
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☆2019年レシピ本大賞入選☆
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【やみつきバズレシピ】
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【至高の棒棒鶏】
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【至高の棒棒鶏】
※長ネギ
→白い部分大体1/4本(5センチ)をタレに、青い部分を肉を蒸すときに使います
=お肉=
鶏もも肉320g
塩小さじ1/3
生姜5g
長ネギの青い部分
=タレ=
お酢小さじ2
砂糖小さじ4
味の素3振り
ねりごま大さじ2
醤油大さじ2
鶏の蒸し汁大さじ半
ごま油小さじ1
長ネギ5センチ
にんにく3g
生姜3g
=トッピング=
きゅうり1本
トマト1個
☆仕上げにラー油、糸唐辛子
★味変で花椒もオススメ!
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【まるでソースチキンカツ丼】
是非お試しください!
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【まるでソースチキンカツ丼】
・キャベツ…30g(1〜2枚)
・鶏もも肉…120g
・ご飯…200g
・サラダ油…大さじ1
・片栗粉…小さじ2
・塩コショウ…少々
・ウスターソース…大さじ1
・しょう油…小さじ2
・みりん…小さじ1
・砂糖…小さじ2/3
・うま味調味料…2振り
・バター…5g
★お好みで小ネギ、紅しょうが…適量
☆味変でマヨネーズ
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