熱熱熱~~下水囉~~~
#山林裡的露天泳池
#蟲鳴鳥叫蛙鳴相伴
#又有新玩意兒 八戒部落溯溪
#妮妮與眾不同新鮮華麗果凍蛋糕來自 哈爾濱餃王風味小館(只接受預約客) 感謝手藝巧又熱情的好大姊~~
「哈爾濱餃王風味小館」的推薦目錄:
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 許晶晶 Facebook 的最讚貼文
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 郎祖筠 Facebook 的最讚貼文
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 許晶晶 Facebook 的精選貼文
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 [食記] 哈爾濱餃王風味小館(東北菜料理)《台北》 - 精華區Food 的評價
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 哈爾濱風味料理(只接受預約用餐) - Home - Facebook 的評價
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 非凡大探索【極品小菜】小龍飲食哈爾濱餃王風味小館~4/4 的評價
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 淡水東北菜的推薦與評價,FACEBOOK和網紅們這樣回答 的評價
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 [食記] 哈爾濱餃王風味小館(東北菜料理)台北 - PTT台灣在地區 的評價
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 哈爾濱茴香水餃在PTT/Dcard完整相關資訊 的評價
- 關於哈爾濱餃王風味小館 在 哈爾濱茴香水餃在PTT/Dcard完整相關資訊 的評價
哈爾濱餃王風味小館 在 郎祖筠 Facebook 的最讚貼文
今天去一家號稱北京宮廷菜的餐廳。
興緻勃勃地點了牛尖椒餃和西紅柿雞蛋餃。
首先,真的不要藉媒體混肴視聽!「西紅柿雞蛋餃」可不是什麼創意料理,那是咱滿洲老菜,家家戶戶都會包的!
餃子上桌,個子真的挺大,迫不及待的嚐了一口,湯汁四濺⋯對!沒有人事先提醒:「餃子有高湯,請小心食用」在別處吃餡餅還有人提醒呢!啜一口餃子餡兒的湯汁,還算清爽。這牛尖椒餃嘛⋯⋯還不如好友星星王子自己包的好吃!
西紅柿雞蛋餃⋯為何有蝦米味兒?這餃子要的就是爽口不是?還不如在北京老胡同裡老大娘做的好吃!整體來說,內湖正宗東北菜。哈爾濱餃王風味小館各色水餃強太多、太多了!
嚐過216巷粵香園海鮮豆腐煲的人,應該就對這裡的蟹黃豆腐煲失望了吧!
服務人員只把菜單交給客人,沒有介紹,沒有推薦。問她某道菜有哪些材料,還講錯。充其量,只是上菜人員,沒有其他「服務」。
結帳就更有意思了!一張蔥油餅,牛肉尖椒,西紅柿雞蛋餃各一份,一盅蟹黃豆腐,一小碟老醋花生(沒醋味兒)、一盤涼拌菜心,兩人吃1111元,不便宜!我跟老公各掏半天,找不到一塊錢,老闆(或店長?)面無表情等著,我就拿了1200給他找錢,找給我89元零錢⋯
我跟老公說,這家以後不來了,不是我們貪圖人家一塊錢,1111元,哈!老闆也太不會做人了吧?真想霸氣的跟他說,「不用找」!但又不想白白便宜這不懂顧客心理的人⋯
總之,有些新聞介紹的「美食」自己斟酌,因為這種報導是可以花錢買的!
這家,真的不會去了!尤其,我就是個滿洲人,想胡弄我,還真沒這麼容易!
哈爾濱餃王風味小館 在 許晶晶 Facebook 的精選貼文
CP值爆表的好餐廳值得一週造訪兩次以上,熱情依舊,好友依舊,生完小糖果到現在,終於老友們再聚首!
#妮妮喜感也依舊啊~
哈爾濱餃王風味小館(只接受預約客) 東森新聞 東森娛樂 東森財經 噪咖
哈爾濱餃王風味小館 在 哈爾濱風味料理(只接受預約用餐) - Home - Facebook 的推薦與評價
結婚來台20年的哈爾濱廚師鍾統海師傅做的東北菜料理(只接受預約用餐,不接受當天預約) ... 哈爾濱餃王在台北經營已十年,得到眾多新老朋友的愛戴,非常感謝大家的支持, ... ... <看更多>
哈爾濱餃王風味小館 在 [食記] 哈爾濱餃王風味小館(東北菜料理)《台北》 - 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:哈爾濱餃王風味小館(東北菜料理)
地址:地址:台北市光復南路290巷51號(近捷運國父紀念館站)
電話:02-27316702
營業時間:12:00~14:00
17:30~21:00(週一公休)
價位範圍(每人):約170元/人以上
圖文版:https://blog.yam.com/icanfly/article/15424494
文字版:
有段時間沒找小丸子吃飯,我們就約好了週五下班去吃個簡單的小吃。突然我想到
有個餃子店我肖想很久了,雖然我沒有很愛吃水餃,但是有自稱「餃王」的店還是想嘗
試看看有多厲害。
這家店離國父紀念館站不遠,我們到達的時間大概是晚上快七點,店內的座位並不
多,還有點擠,不過當時已經客滿,所以我跟小丸子就站在門口等位置。其實當時店內
四人的桌子還空了兩個位置,但是我發現,老闆娘並不會把不認識的併桌唷,對於不習
慣跟陌生人太靠近用餐的人應該是種體貼,對於在外面站著排隊的客人大概會覺得不知
道要等多久吧。
在外面等待的我們,就看著菜單,喔喔,看到菜單內容跟價錢,有點愣住呢,價格
並不便宜唷,一個最便宜的高麗菜豬肉水餃套餐,也要140元。(九顆水餃+炒孜然
羊肉+熗四季豆+湯)
除了水餃,還有多樣的東北菜色可以單點,厚厚的本子全部是菜色的照片,可以讓
你挑選,跟據老闆的說法,將近有三百種的哈爾濱菜呢。因為當天只有我跟小丸子兩個
人,勢單力薄,吃不了多少,所以只能點水餃套餐來吃吃看嚕。
好不容易有空位之後,老闆娘馬上幫我們清理桌面,迅速的送上好大一本菜單,我
跟小丸子一點都不想翻,看了想吃又沒其他人跟著吃,只能乾瞪眼呀。
另一個菜單上面寫著水餃菜單不漲價,但是水餃變九顆,哀,老闆,這不就是另一
種漲價嗎?水餃變少了呀~你直接說,我會體諒你的,這個時候除了能讓我賺錢的不太
漲之外,其他需要我花錢的都在漲吧..........
來店用餐都會附上的紅茶,不甜,看起來顏色深,不過口感偏淡的紅茶,如果你喝
完想續杯,老闆娘會告訴你:「自己動手吧!」
(蒜苗蟹肉旗魚水餃套餐/200元)
這是我點的蒜苗蟹肉旗魚水餃,這個套餐是當天水餃套餐中最貴的了,哈爾濱水餃
特色是將海鮮包入餃子中,所以可以發現水餃中有不少是海鮮類的,除了常見的蝦子外
,旗魚、花枝都是內餡的材料之一。
雖然水餃只有九顆,不過對我來說每顆的個頭都比一般的水餃再大一點點,內餡也
很飽滿。剛送上來熱呼呼的水餃,我的第一個動作是:拍照!所以開始動筷子的時候,
已經過了一分鐘,皮沒這麼燙了,皮有點厚,但是QQ的不會濕爛,口感不錯,內餡除了
旗魚之外剁的很細,加了高湯調味的內餡,吃得到整塊的旗魚肉,吃起來是細緻的口感
,第一口下去的感覺和印象中脆脆甜甜的高麗菜水餃口感截然不同。
(九層塔花枝旗魚餃套餐/180元)
這是小丸子點的九層塔花枝旗魚餃套餐,外觀看起來顏色比較綠。咬了一口,九層
塔的香氣滿溢,跟我的蒜苗蟹肉旗魚水餃比較起來,是屬於口味比較重的水餃,據說這
是店內的人氣水餃之一呢。裡頭一樣可以吃到整塊的其餘、花枝,其他的內餡剁的很細
緻,喜歡口味重一點的可以考慮這款水餃。(喜歡辣的就可以點泡菜類的水餃嚕~~)
(炒孜然羊肉)
這是套餐中的炒孜然羊肉,對我來說是愈吃愈辣的菜,讓我猛喝紅茶,對於嗜辣的
人可能會覺得沒感覺吧。孜然對我來說是很特殊的香料,而且個人認為這香料跟羊肉是
特別麻吉,這道用洋蔥和羊肉炒的孜然羊肉,是很下飯的菜色呢!
(熗四季豆)
這到熗四季豆,一開始我沒仔細看,還以為上面紅色的是辣椒,沒想到是枸杞,這
道四季豆,脆脆鹹鹹,還保留著四季豆的自然甜味,上面灑了點白芝麻,簡單的菜卻讓
我吃的很滿足唷。
(紫菜蛋花湯)
套餐的湯有兩種可以選擇:紫菜蛋花湯和牛肉湯,我跟小丸子各點了一種。附湯並
不大碗,就大概是家裡用餐的碗再小一點點的分量,紫菜蛋花湯的紫菜和蛋份量算多,
不過並不特別。(紫菜蛋花湯也很難要求要特別啦....)
(蕃茄牛肉湯)
這是番茄牛肉湯,沒有蕃茄也沒有牛肉,就是充滿蕃茄味和牛肉味道的清湯,其實
很好喝,蕃茄味道很濃,牛肉的味道也很鮮,問題是都吃不到料就對了,會覺得有點空
虛。
這家店的老闆就是從哈爾濱來的,水餃種類據說達四十多種,但是每天會依食材不
同供應不同的水餃,每天平均約有12種以上的水餃供大家選擇。另外還有相當多種的
單點菜色據說都頗具特色,下次如果我會來吃,應該就不是吃水餃,就揪團吃哈爾濱菜
了吧,畢竟我還是沒有很喜歡水餃,呵呵。
整體來說,真的不是太便宜,這樣的套餐200元,我久久吃一次嚐鮮即可,雖然
口感特殊也挺味美的,但是很傷我的荷包呀!愛吃水餃的人也許可以來這裡嚐嚐與眾不
同的水餃,看到名片後面寫著:白蘿蔔牛肉水餃、孜然羊肉水餃...都還挺吸引我的,另
外店家也有販賣冷凍水餃,詳細的價錢和水餃口味,建議打電話問老闆嚕。
◎ 相關閱讀
‧南機場夜市 來來水餃
‧南機場夜市 秀昌水餃
--
監獄兔,01-26 話,爆笑的二隻兔子 ^^! - https://0rz.tw/133wU
《油水美食、生活 BLOG》https://blog.yam.com/icanfly
《油水星光、綜藝 BLOG》https://blog.yam.com/willyopp
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.160.67
※ 編輯: willyopp 來自: 118.168.160.67 (06/03 21:38)
... <看更多>