😄⭐⭐現在不用到礁溪,就可線上購買礁溪的名產伴手禮⭐⭐
⛳開團日期:~ 08/17(二) PM23:59準時關單
⛳️運費說明:請參考各店購物連結內容頁面說明
✅新冠疫情警戒持續中,因疫情關係導致許多商家商品滯銷甚至暫停營業,本次團購由礁溪鄉公所主導規劃,期望能夠透過KOL的影響力,將產品資訊推廣出去,一起來相挺幫助礁溪商家業者
✅疫情期間,不敢出門,待在家裡的時間變多了,只要透過網路,即可享用礁溪的名產伴手禮
✅多家價格比市價便宜,不怕買貴
👉👉礁溪特色觀光工廠-潭酵天地
◆ 宜蘭礁溪最具特色的觀光工廠【潭酵天地】,位於龍潭湖畔,場內有許多設施及美食供遊客賞玩購買,潭酵天地最具特色的就是他們家的巴薩米克醋,原料選用宜蘭好水及在地嚴選的優質糙米製作,三段式發酵方式製造,將傳統工藝與現代科技結合,製作出最高品質的巴薩米克醋,不僅如此廠內還有許多果醋可供遊客購買。潭酵天地在每個方面都為消費者嚴格把關,經營至今依然堅持,『用好水,做好醋』讓全台的人都能喝到天然又優質的好醋,是他們的信念所在。
📍潭酵天地購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3m2wvh
👉👉宜蘭人氣特色必吃美食-滷之鄉
◆ 宜蘭滷之鄉創辦人家族,世代在鴨子的故鄉--宜蘭, 從事養鴨事業。從早期的放牧式飼養方式,歷經不斷的研究改進, 到現在最先進的空調、水濂密閉式的集中管理養法, 結合大自然的優雅環境,讓群鴨在舒適的環境中成長, 隻隻健康肥碩,並引進稱霸世界水禽的兩大集團, 英國(Cherry-Valley)櫻桃谷公司的櫻桃鴨, 及法國(Grimaud-Freres) 克里膜公司所生產的紅面番鴨, 做不同的滷味料理,將小吃精緻化, 讓饕客享受最衛生,最美味的宜蘭礁溪美食。
現代人對食物的口味、衛生越來越講究, 而一般的滷味不易保鮮,且容易走味,有鑑於此, 滷之鄉特別研發出冰釀滷味,及超低溫(急速)冷凍處理, 讓原汁、原味、鮮度都能保持最佳品質,全程低溫運送, 宅配到府。配合家家戶戶的家電設備,方便儲存, 打開冰箱就有美味的冰釀滷味可享用。 記得喔!剛解凍最好吃!
📍滷之鄉購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3htu93
👉👉礁溪特色伴手禮-葉家香辣椒文創館
◆ 葉家香品牌簡介:
【從一株辣椒的耕種,到傳承百年的椒香世家】
從日月潭風景區的小攤位起家,至今日世界最專業辣椒全系列商品專賣店。「葉家香」寫下了食品界傳承五代,百年飄香的傳奇故事。作為剝皮辣椒創始者,致力於開發各式各樣健康的辣椒產品外,更成立南澳「奇麗市世界辣椒博物園」&礁溪「葉家香世界辣椒文創館」,期待能推廣辣食文化,並讓辣椒的健康、趣味、多元的樣貌廣為人知!
創始茶油剝皮辣椒簡介:
【年熱銷60萬瓶!原創經典奇蹟】
善念中創造出的1974年世界第一瓶剝皮辣椒!取用宜蘭南澳「葉家香農場」栽種30~60年苦茶樹,遵循古法工藝冷榨茶油,與多道程序慢火熬煮,口味獨一無二,香嫩甘醇。葉家香已是台灣剝皮辣椒的代名詞,保留了辣椒最原始的營養素、維生素C,香辣又帶勁,深入了每個台灣人的家庭生活之中。老饕最愛,熱銷至今四十餘年!
脆剝皮辣椒簡介:
隨著茶油剝皮辣椒受到廣大的認同,煮湯特別好喝的脆剝皮辣椒也開始風行!葉家香希望所有朋友都能吃的健康安心,以最原汁原味的做法保留辣椒的維生素C,並投資真空包裝設備,無化學防腐劑,讓大家放心享用,不論是雞湯、魚湯、小菜、直接食用等,是家庭中一定得要有存貨的必備佳餚!
拌醬簡介:
攝取27%毒蠍椒、魔鬼椒的香氣,精選上等野生干貝、美國牛腿腱肉、黑豬肉和獨家配方黃金比例製作。大師級的美味,貨真價實的食材,相傳三代的辣椒拌醬,嚐一次就令人難以忘懷,生活中不可或缺的好滋味!
魔鬼干貝醬:
精選干貝與魔鬼辣椒的完美結合 料理上桌前只要添加一點 大師級的美味就在這邊 嚐過一次就令人難以忘懷的滋味 您一定不能錯過!
毒蠍牛拌醬:
取毒蠍辣椒甜果香氣,27%黃金比例製作,精選美國牛腿腱肉,帶筋花膠質含量多,各年齡層都喜愛!
📍葉家香辣椒文創館購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3mct9e
👉👉礁溪烤雞一條街排隊美食-火山爆發雞
◆宜蘭礁溪烤雞一條街,皮酥肉嫩內附湯汁,就像一座火山,因此我們叫它【火山爆發雞】。
火山爆發雞就是『關公雞』,所有的作法和秘方都是關聖帝君教的,李老闆本身就是關聖帝君的乩童,原本開瓦斯行,後續經營問題,必須轉業找生機,剛好這時候夢到關聖帝君每天夢中來教做烤雞,於是他姑且一試,照著神明的祕方和自己的努力,烤出一隻隻火山神雞。
火山雞必須經過冷泡24小時,再使用數十幾種香草的植物,將它花草塞進雞的肚子裡,因此雞肉烤出來飄散清香,不油不膩,深受顧客喜愛,許多老饕們最愛的一味。
📍火山爆發雞購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3jzat7
👉👉宜蘭縣金棗運銷合作社
◆ 礁溪鄉金棗文化館及林美金棗加工處理中心成立於民國 84 年,原本是礁溪鄉農會配合農政單位農地綜合利用條例 ,輔導所轄林美及匏崙金棗共同經營班班員募股集資成立金棗加工廠,成為一個將金棗業,產、製、儲、銷及知識研習集於一堂的好地方。
經過了十餘年光陰流轉,金棗文化館耐不住歲月侵蝕,已經殘破斑剝,光彩不再。縣議員黃太平邀請宜蘭縣政府農業處官員,在礁溪鄉長林政盛陪同下巡視本館,亦覺婉惜,乃建議本班另闢管道,尋求其他資源,因而有成立金棗文化協會之議。經過各方努力,宜蘭縣礁溪鄉金棗文化協會於 97 年 11 月 10 日正式誕生。大家都希望老幹也能憑添新枝,在產、官、學各界及所有關心者的支持之下繼續推動金棗產業,擴大服務層面,深耕金棗文化。
📍林美金棗購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3kurpr
👉👉礁溪知名伴手禮店-尚好記
◆ 位在宜蘭縣礁溪鄉的尚好記伴手禮,除了宜蘭知名的名產外,更販賣了多種店家手工製作的好吃伴手禮,品項種類眾多,最特別的是,由宜蘭礁溪蕃茄做出的蕃茄系列相關商品,像是由老闆娘獨家調配的現打風味蕃茄汁,蕃茄切塊加入冰塊和些許老闆娘獨家調配的打成汁,喝起來有淡雅細緻的蕃茄香,冰涼順口,瞬間攻佔味蕾。
這次是充滿奶香又有酥脆口感的嘴饞零食 讓人忍不住一粒接一粒的吃 ,伴手禮最佳首選,口感Q又酥、不黏牙以及淡淡的奶香,酸甜的蔓越梅健康零負擔,單片包裝方便吃不黏手,是下午茶的最佳首選。
📍尚好記購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3meved
👉👉礁溪知名餐館-老如意複合式餐飲
◆ 傳承60年的好味道,朱老闆堅持手工拌料,切菜,包製。每一個步驟絕不用機器,手工細心,才能保有爸爸傳承下來的味道。
因為這是一切的根本,時時刻刻奉行父親做事的嚴謹,讓態度決定高度。他常說「很多事情一定要有所堅持,你就算覺得差不多,但內行人老饕來吃,哎,味道就不一樣了,一定要嚴謹,一定要堅持在各種方面」
純手工製作的水餃,香氣十足口味多變,令人垂涎三尺,堅持選用新鮮蔬菜製作,讓大家吃得健康又安心。
📍老如意複合式餐飲購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3kehg2
👉👉礁溪知名必吃美食-義珍香烘焙坊
◆ 礁溪必吃人氣美食【義珍香烘焙坊】的爆漿饅頭,有著柔軟的外皮以及香濃飽滿的內餡,切開饅頭滿滿的內餡緩緩流出,那香甜的滋味令人十分嚮往,還有許多口味可以選擇。
從義珍香創立以來老闆依舊堅持純手工的製作方式,使用最高品質的原料,讓顧客買的安心也吃得放心。爆漿饅頭採用不加水的外皮製作技術,全程使用鮮乳代替水加工,將牛奶包在裡面,讓顧客吃的到牛奶的香甜。
購買後請以冷凍保存,解凍後可以使用電鍋蒸熟或是微波爐,出爐後請盡快食用,才能享受到最至極的美味優!!!
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👉👉礁溪知名伴手禮-李傳仁手工麻糬
◆ "健康無負擔"的低糖麻糬,當養生訴求興起,李傳仁師傅更獨家研發紅曲麻糬竹炭麻糬,也創造了今日宜蘭麻糬精緻多變的特色,尤其,在宜蘭成為休閒觀光大縣,在伴手禮方面,李傳仁手工麻糬扮演著非常重要的角色,而強調個人特色蔚為潮流,喜歡嘗新的年輕人不僅兼顧傳統禮俗,也將代表地方特色的李傳仁手工麻糬注入新的生命--訂婚禮盒、彌月禮盒,在與親朋好友分享喜悅時,更能表現不同特色。
📍李傳仁手工麻糬購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3m9c9u
👉👉礁溪必吃排隊人氣美食-八寶冬粉
◆ 來宜蘭礁溪必吃在地美食,曾榮獲「台灣小吃百大名店第21名,暨麵飯類小吃宜蘭縣第1名」。八寶冬粉正式成立旗艦1號店,現在有1號及2號店全心為您服務,歡迎來感受嶄新面貌的八寶冬粉。
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👉👉礁溪知名人氣伴手禮-富鄉名產
◆ 富湘成立至今於傳承道地的宜蘭口味,宜蘭產業蓬勃發展,富湘伴手禮更具在地特色,並推出宜蘭等路系列,結合在地三星蔥及紅麴,金棗等元素推出煎蛋餅、蔥香餅、超薄牛舌餅等商品,食材挑選、 作業包裝、口味的創新,在每一環節都力求完美,製作出宜蘭最高品質的伴手禮,幸福好滋味。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9的網紅巧食 無添加調理包,也在其Youtube影片中提到,https://www.choicefoodie.com/ 哈囉大家好,我是《巧食》創辦人Mana!同時也撰文超過12年的《好吃Mana美食。旅遊。育兒》美食部落客以及《從廚房出發!醫師娘的鍋鏟創業日記》管理者。 畢業於高雄醫學大學護理學系,同時擁有: ✔️護理師執照 ✔️中餐丙級廚師證照 ✔️...
日發冷凍餐飲設備 在 台灣物聯網實驗室 IOT Labs Facebook 的最佳解答
安捷科推AIoT冷鏈智能方案
2021-05-26 17:33聯合報 記者簡永祥/即時報導
6月7日是聯合國「世界食品安全日」,宜鼎國際(5289)旗下子公司安捷科,看好冷鏈物流發展與需求大增,推出「必鮮B-Fresh」冷鏈雲端管理系統,運用AIoT智能科技,提供24小時不間斷溫度感測與雲端監控,協助食品與物流相關應用產業快速提升管理效能、為全民食安把關。
隨著國際上對於食安議題的關注,相對地也將大幅提升企業的食材管理壓力。對於企業而言,食材的運輸、儲藏、製造與包裝過程,已面臨不小挑戰;特別是需要「低溫冷藏」的食材,更不得輕忽。
然而目前多數企業、商家,多以人工進行儲藏溫度及保存期限追蹤;不僅耗費人力,倘若發生非預期電力中斷或設備故障,都可能因為無法即時掌控而導致食材變質,甚至嚴重影響企業商譽。
為此,安捷科將過往應用於車載、AIoT及無線通訊定位的技術,延伸至食品物流產業,推出智慧化「必鮮B-Fresh冷鏈雲端管理系統」。以三位一體的產品架構,整合軟硬體設備,幫助企業、商家智慧轉型,輕鬆提升商品配送、倉儲及零售管理效能。產品甫推出便已獲得食品與物流產業高度關注,安捷科正積極協助客戶進行送樣測試,看好各大知名連鎖企業可望陸續導入。
「必鮮B-Fresh」可透過雲端管理平台設定各類食材保存期限與儲存溫度範圍;而感溫扣環則可綁扣在貨物或食材外包裝,並透過專屬資料閘道器將詳細食材歷程,24小時不間斷地傳送至雲端。期間如遇設備失溫或食材保存期限到期,雲端管理平台將自動發出警報至指定手機或電腦設備;也會在倉儲現場觸發感溫扣環警示燈閃爍亮起,以利企業在大量物件中快速辨識異常品項。
其中,為配合不同溫度與濕度的儲藏環境,感溫扣環支援-40至80℃的溫度感測範圍、IP67防水防塵及可長達3年以上的電池耐用度。此外,為提升雲端資料的訊號傳送效益,特別搭載最新藍牙5.0長距離無線通訊技術,可穿透冰箱與冷凍櫃,達成最長70公尺的傳輸距離。
安捷科董事長魏廷晃表示,全球食安意識提升,將增加企業食材管理成本;所幸AIoT技術讓企業得以運用更智慧、有效的方式,提升管理效益。安捷科專注提供客戶品質可靠的創新服務,「必鮮B-Fresh」便希望協助客戶智慧轉型,實現雲端集中管理、減少食材耗損並實踐對於消費者的食安承諾。
必鮮B-Fresh系統採訂閱式服務並提供永久保固,可免除昂貴的設備採購與維護成本,適用連鎖餐飲、賣場超市、農漁畜產品運輸、冷鏈物流、生鮮倉儲、醫材保存與環境監控等領域,不論大小商家,都能輕鬆導入。
資料來源:https://money.udn.com/money/story/5612/5487339?from=edn_catenewest_story
日發冷凍餐飲設備 在 優分析UAnalyze Facebook 的精選貼文
受惠大宗物資行情走揚,產品價格反映成本,飼料及肉品雙雄營收同步創高!
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飼料及肉品大廠-卜蜂(1215)去年營收、獲利、EPS全數刷新歷史新高紀錄,全年EPS首度超過6元、達6.18元,明顯高於前一年的5.46元,擬每股配發4.5元現金股利,也高於去年配發的4元,續創股利新高紀錄!
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4月合併營收19.98億元,年增7.87%;累計前四月合併營收77.17億元,年增8.79%。單月跟累計營收也都創同期新高。
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疫情「宅經濟」後,卜蜂積極布局消費食品,產能、產品線都陸續擴增,也成功帶動消費食品成長。為反映上游成本,預計5、6月起部分消費食品將有微幅調價動作。
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🕵️♀關於卜蜂(1215):
母公司為泰國正大集團,主要產品為飼料、白肉雞生鮮肉品及雞肉加工產品,以台灣內銷市場為主,銷售地區為全省各地,以整合上、中、下游的經營模式,發展自有品牌。
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🤩主要營業項目:
主要產品與經營活動:
飼料及加工性熟料:
在台灣台中、高雄擁有兩座動物性飼料混和廠、一座植物性飼料混和廠,飼料年生產約為78萬噸,主要為雞豬鴨飼料產品,台灣市佔率約15%。銷售對象為自營養殖戶、契約養殖戶及自有農場等,市場主要為台灣中部約佔53%,南部及北部各佔33%及14%。
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白肉雞生鮮產品:
卜蜂為台灣第一家引進白肉雞電宰設備之廠商,卜蜂從飼料、肉種雞、肉雞契養生產到白肉雞屠宰等,採一條龍垂直經營策略,目前電宰產能約為每日150,000羽,整體年電宰量為3,537萬羽。市場分布在台灣北部為38%、中部45%及南部17%,在台灣白肉雞市場市佔率約16%。
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雞肉加工產品:
卜蜂研發及銷售雞肉冷凍產品,供應下游早餐業、餐飲業、超市及便利商店等客戶,製作炸雞塊/雞排、煙燻/烤雞、炸雞腿、雞柳條等食品;目前每月生產約1,500~2,000噸,為市場之領導品牌。市場分布在台灣北部為47 %、中部22%及南部31%,佔整體白肉雞加工產品約20%。
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市場分布:
在台灣北部為47 %、中部22%及南部31%,佔整體白肉雞加工產品約20%。
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🤔國內競爭廠商:
肉品競爭者:大成、統一
飼料競爭者:大成、台榮、泰山、統一、福壽、福懋油、興泰。
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一起迅速用陳喬泓模組 核心法則來檢視
❌近5年營業收入正成長(2018年為衰退)
❌近5年稅後淨利正成長(2018年為衰退)
⭕️本益比低於15倍:11.5倍
⭕️股東權益報酬率15%以上:2020年20.42%
⭕️毛利率15%以上:2020年15.88%
⭕️近5年現金股利正成長
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[陳喬泓]翻倍成長選股策略:
http://bit.ly/2LVxYEB
#股票 #選股 #投資 #成長股
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陳喬泓投資法則 粉絲專頁
https://www.facebook.com/joe0717
日發冷凍餐飲設備 在 巧食 無添加調理包 Youtube 的最讚貼文
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哈囉大家好,我是《巧食》創辦人Mana!同時也撰文超過12年的《好吃Mana美食。旅遊。育兒》美食部落客以及《從廚房出發!醫師娘的鍋鏟創業日記》管理者。
畢業於高雄醫學大學護理學系,同時擁有:
✔️護理師執照
✔️中餐丙級廚師證照
✔️西餐丙級廚師證照
以前也擔任過西餐主廚與中餐乙級課程的講師助理。
對餐飲一直非常有興趣的我,除了平日堅持用好食材做料理給孩子們吃外,也耗費了四年的時間累積扎實餐飲經驗,磨練的過程中看到許多光怪陸離的餐飲怪象與層出不窮的食安問題,再加上本身也是兩個孩子的媽媽,更能知道身為人母的擔憂與痛點。
《巧食》堅持選擇使用品牌肉品、品牌油品與醬油與新鮮蔬果,並且不添加味素、盡量用天然食材增添風味並減少如鮮奶油...等人工調味品,即便成本非常高昂,但這就是我秉持著「如同做給自己孩子吃」信念下才創立《巧食》品牌!
「一吃就知道你的用料非常好」
「吃完你的料理很舒服,完全不會有口渴的狀況」
「有機店買得到的肉品,我只要多花一點錢買你煮好的回家復熱就可以吃,超級安心又方便」
「你真的帶給我們很大的方便又很安心」
「你知道你做的事是多麽有意義的事嗎?」
我深知我的食友們有一半以上都是吃遍各國美食的吃貨,他們給予我的回饋並持續不斷回購的狀況讓我更能堅定繼續往前走💪🏻
除了線上訂購外也有實體工作室,《巧食》已成立公司並投保食品責任險,天天都有製作好的冷凍料理包可以購買,若有興趣的你歡迎私訊我,吃吃看我用心製作的家常料理吧!
《巧食》使用大廠才有的貴鬆鬆急速冷凍設備!一台要價20萬只為了給您最好的!每一包都平整好收納就是經過急速冷凍盤最好的證明!不僅是平日常備好物,也非常適合節慶唷!
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