再過兩天，允寶在肚子裡的時間就默默來到30週了！ 也就是說～在接下來十週以內， 允寶就會出來跟大家見面囉🤪🤪 今天要跟大家分享的是， 在懷孕24~28週時會遇到「妊娠糖尿病篩」， 也就是傳說中的糖水...

【拔絲地瓜，少油半煎炸依然超酥脆】 登登登登～超人氣懷舊甜點「拔絲地瓜」來啦！🤩 今天阿慶師要用少油半煎炸的作法 不僅不用煩惱剩下的油要如何處理 而且地瓜的口感依舊超酥脆！✨✨ 最後特別加入「梅粉」，...

【台版泰式打拋豬，香醇南洋風配飯超對味！】 說到泰國料理，大家第一個想到什麼呢？ 阿慶師想到的就是這道「泰式打拋豬」🐷 每次到泰式餐廳，都絕對會點上這道菜🤤 今天阿慶師就要將餐廳版的作法簡化 讓大家...

這次又要來把愛玉做成吃不起的樣子啦 用果汁機就可以輕鬆洗出愛玉 平常手揉要10-15分鐘 用果汁機只需要90秒用不會把手弄的髒髒的 真的是方便、安心又衛生！ Tips. ➡️ 愛玉用手洗也可以 ➡️...

仙到ㄅ行 就算仙女放屁也是這ㄇ有氣質ㄅ 食材 荔枝 適量 櫻桃 適量（跟荔枝大概1:1） 砂糖 水果總重的1/3 鹽 1小撮 檸檬，取汁 適量 作法 1:42 1. 罐子洗淨，放入熱水燙過 放烤箱...

又到了每年歲末最精彩的節日了，想好要吃什麼大餐了嗎？不管是不是選擇在家裡親自下廚做聖誕料理，在聖誕節時想要有聖誕氣氛就一定要來一杯傳統的香料熱紅酒。 迷人的香料氣息及柑橘的酸甜，搭配紅酒的微醺絕對是經...

#蜂蜜檸檬愛玉冰 我的老天鵝~今天高溫飆到37度!!體感溫度高達40度C!!! 簡直熱到無法無天啦~ 日頭赤焰焰，這時候來碗刨冰消消暑，解解熱最是清涼!! 我家一到夏天必備的愛玉籽，手洗尚天然~ 輕輕...

＃絲襪奶茶 ＃凍檸茶 #港式濃茶 ＃配茶 ＃撞茶 ＃糖漬檸檬 ＃縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD 大家安安 這週的主題是紅茶^^ 最愛的絲襪奶茶和凍檸茶，就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每...

*教學備忘 影片係將運用蛋白制作風味氣泡 重新調制經典雞尾酒-Pink Lady 示範雞尾酒 - Pink Lady (原創調法) Gin - 控制酒精感及Gin酒帶植物及香料風味 Triple S...